Compétitivité de la production de viande bovine au Brésil: état des lieux, enjeu, opportunités (Prof. Dr. SERGIO DE ZEN)
Compétitivité de la production de viande bovine au Brésil: état des lieux, enjeu, opportunités
Prof. Dr. SERGIO DE ZEN M.s.THIAGO BERNARDINO DE CARVALHO
CEPEA/ESALQ/USP – Brazil
Agri Benchmark June 2009
CONTENTU
1. 2. 3. 4. 5. 6. L’ECONOMIE BRESILIENNE ET SESMOTEURS LA FILIERE VIANDE BOVINE AU BRESIL LE POTENTIEL DE LA PRODUCTION VIANDE BOVINE AU BRESIL LES COUTS EN BRESIL ET LES FERMES OFFRE ET DEMANDE DANS LE FUTUR ENJEU ET OPPORTUNITES
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La production de viande bovine dans le monde : systèmes en compétition et atouts de la filière française 26 juin 2009 – Paris
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Compétitivité de la production de viande bovine auBrésil: état des lieux, enjeu, opportunités (Prof. Dr. SERGIO DE ZEN)
1. L’ECONOMIE BRESILIENNE ET SES MOTEURS 1. L’ECONOMIE BRESILIENNE ET SES MOTEURS
Agri Benchmark June 2009
PNB – Billions US$
1800 1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
Source: BACEN
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Compétitivité de la production de viande bovine au Brésil: état des lieux, enjeu, opportunités (Prof. Dr. SERGIO DE ZEN)
Credit/PNB – en %
% GPD 45
41,3 40 34,7 30,7 30 26,4 24,9 25 24,7 22 20 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 24 24,5 28,1
42,1
35
2009*
Source: BACEN *Average (Jan – April)
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Inflation Brésilienne– IPCA (%)
25
20
15 % 10 5 0
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009*
Source: IBGE * Projection – Central Bank of Brazil – 4,39%
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Balance Commerciale – Billions US$
50.000 40.000 Billions US$ 30.000 20.000 10.000 0 2000 -10.000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009*
Source: SECEX *2009: Sum January-April
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Stock international – Billions US$
180194
206
86 36 38 49 53 54
33
2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009*
Source: BACEN *2009: 12/06/2009
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Dépenses des familles en viande – Billions US$
25,0
20,6 20,2
20,0
19,6 15,6
15,0 10,0 5,0 0,0
12,1
13,1 10,7 8,5 8,5 9,3
12,4
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Source: POF/IBGE
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Investissement – (%a.a.)
Investimento real – (% a.a.) – Ipea
40
Real Plane
30
20
10
019 91 19 T1 91 T 19 4 92 T3 19 93 19 T2 94 19 T1 94 19 T4 95 19 T3 96 19 T2 97 T 19 1 97 19 T4 98 19 T3 99 20 T2 00 20 T1 00 20 T4 01 T 20 3 02 20 T2 03 20 T1 03 20 T4 04 20 T3 05 20 T2 06 20 T1 06 T 20 4 07 T3 20 08 T2
-10
-20
-30
México’s Crisis
Argentina ‘s Crisis and PT
Russia and Asia’s Crisis
Source: Ipea/Bacen
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2. LA FILIERE VIANDE BOVINE AU BRESIL 2. LA FILIERE VIANDE BOVINE AU BRESIL
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CHEPTEL ET PRODUCTION DE LA VIANDE BOVINE EN BRESIL (1994 –…