Table de matière

Introduction de la Gestion de Production 1
I- Evolution de la compétitivité 1
– Compétitivité implique 1
II- Le contexte de la nouvelle gestion de production 1
Chp 1 La Gestion de Production 2
Définition de la gestion de production : 2
Les objectifs : 2
– Maîtrise des flux : 2
– La planification des ressources : 2
– La diminution des encours : 2
Chp 2L’Implantation des Moyens de Production 3
Typologie de production 3
– Critères : 3
Chp 3 Fonctions, documents et données techniques 5
– Les données de gestion de la production : 5
– Les fonctions de gestion de production : 5
1- La fonction études et documents techniques : 5
2- La fonction méthode : 6
Chp 4 Gestion des Stocks Traditionnelle 8
I- Problème de gestion de stocks 8
A- Différentstypes de stocks 8
B- L’origine des stocks subis 8
C- L’origine des stocks voulus 8
D- Objectifs de la gestion des stocks 9
E- Optimisation du niveau du stock 9
II- Classification des stocks 9
A- Nécessité d’un classement 9
B- Classement ABC 9
C- Classement ABC adapté 12
III- Les opérations de gestion des stocks 12
IV- Quantité économique 12
V- Les outils classiques de la gestion desstocks 13
A- Le coût de stock : 13
B- Stock de sécurité : 15
Chp 5 Les Modes de Gestion de Production 19
I- Gestion des stocks et MRP2 19
II- Le calcul des besoins nets 20

Introduction de la Gestion de Production

I- Evolution de la compétitivité
– Compétitivité implique
• la maîtrise des coûts
• une qualité irréprochable
• des délais de livraison courts et fiables
• de petitesséries de produits personnalisés
• le renouvellement des produits dont la durée de vie s’est raccourcie
• l’adaptabilité à l’évolution de la conception des produits et aux techniques de fabrication

? Produire ce qui sera vendu

II- Le contexte de la nouvelle gestion de production
Produire ce qui est déjà vendu.
L’entreprise doit être:

• réactive : être capable de s’adapter très viteet en permanence aux besoins.
• Préactive : avoir la capacité d’influencer l’évolution du marché.

l’entreprise doit passer d’une logique de charges à une logique de flux (voir les flux)

? Aspect financier :

Les moyens financiers dépendent de :
• la quantité des moyens mis en place pour assurer la production (JT, FDR, …)
• la durée du cycle de fabrication et d’utilisation des moyens(facteur temps)

vente

La gestion de production va agir :

Paramètres par :
• la diminution des stocks et encours par différents moyens (MRP, KANBAN …)
• l’enchaînement des opération par une meilleure implantation et un meilleur ordonnancement lancement suivi de production.
• la réduction des tailles de lots de fabrication et de temps de changement des séries.

Chp 1 La Gestion deProduction

Objectif :

Donner une idée générale aussi que les bases des techniques courantes rencontrées dans la fonction gestion de production.
Définition de la gestion de production :

Gérer une production, consiste, entre autres à organiser les flux physiques de produits à travers de moyens de production.

1) Les objectifs
2) Les moyens
3) Les enjeux et les risques d’une mauvaisegestion

Les objectifs :
– Maîtrise des flux :
• Les flux physiques : approvisionnement entrée et circulation de matière 1ère, sortie produits finis.
• Les flux d’information : suivi des commandes, des ordres de fabrication, suivi des heures supplémentaires.

Préoccupation de la gestion de production : Satisfaire les clients

• Simplifier les flux physiques en supprimant les opérationsnon génératrices de valeurs vendable (transport).
• Fluidifier et accélérer les flux physiques en évitant les pannes, machines, en diminuant les temps de changement de série.
• Créer un système d’information de gestion de production cohérent et pertinent.
– La planification des ressources :
VA

Achat P° VA Vente

Financement du futur de l’entreprise :

Coût de revient + MB =…