territoires
Atlas régional des consommations d’alcool
Données INPES/OFDT
François Beck Stéphane Legleye Olivier Le Nézet Stanislas Spilka
Préface de
2005
Philippe Lamoureux et Jean-MichelCostes
190
Atlas régional des consommations d’alcool 2005
Nord – Pas-de-Calais
191
nord – Pas-de-Calais
Profil synthétique
Le Nord – Pas-de-Calais présente un profil plutôtsous-consommateur par rapport au reste de la métropole. Seule la consommation régulière d’alcool parmi les 15-75 ans s’y trouve plus fréquemment déclarée que dans les autres régions. Les autres indicateursd’alcoolisation situent la région parmi les moins consommatrices, à l’adolescence comme à l’âge adulte. Le tableau des boissons les plus consommées diffère toutefois nettement suivant les générations: les jeunes de la région se détournent dans leur ensemble des boissons traditionnellement consommées par leurs aînés, comme le vin mais surtout la bière, particulièrement appréciée des adultes. Ilsleurs préfèrent les prémix et les alcools forts. Le Nord – Pas-de-Calais présente un profil de consommation et d’ivresses alcooliques semblable à celui de sa seule région limitrophe, la Picardie. Plusglobalement, la région, en présentant un profil plutôt sous-consommateur, se comporte plutôt comme l’ensemble des autres régions du NordEst de la France.
Nord – Pas-de-Calais 15-75 ans Usage régulierd’alcool Ivresse au cours de l’année 6 verres et plus en une seule occasion au moins une fois par mois 17 ans Usage régulier d’alcool Ivresse au cours de l’année 5 verres et plus en une seuleoccasion au cours des 30 derniers jours
10 % 45 % 43 % 21 19 19 12,0 % 49,3 % 45,8 % 23 % 14 % 14 % 5 20 19 21,5 % 15,0 % 14,6 %
Présentation des échantillons du Nord – Pas-de-Calais
ÉchantillonsHommes 15-75 ans 17 ans
906 1 045
Nord – Pas-de-Calais Femmes
1 227 966
Ensemble
2 133 2 011
Métropole Ensemble
29 431 29 393
Sources : Escapad 2005, OFDT ; Baromètre santé 2005, INPES….