ACHETEZ……………ET CONSOMMEZ AVEC PLAISIR !
Le Champagne est toujours synonyme de fêtes , de moments heureux , de convivialité .
Il n’y a pas LE Champagne mais DESChampagnes .
Les viticulteurs – producteurs possèdent 90% de la surface du vignoble …mais les Grandes Marques commercialisent 75 % des quantités récoltées .
Vous me suivez ………..?
Leraisin est » le nerf de la guerre » ;
Sans raisins de Pinot noir , de Pinot meunier et de Chardonnay en terres champenoises … point de bulles de champagne !
Le marché est dominé par lesnégociants , leaders mondiaux , marques mythiques qui peuvent présenter des cuvées de prestige à des prix qui donnent le tournis !
Mais les » Champagnes de Vignerons » sont très présents sur le marchéhexagonal .
La maison Lévêque – Moreau commercialise des champagnes de qualité , sans ostentation ni snobisme , qui procurent un plaisir exquis à ses fidèles amateurs notamment en Brut Tradition et enRosé .
Donc , à côté des marques de renom qui sont » la force de frappe » de la Champagne , les » petits producteurs » constituent » la cheville ouvrière » de cette région bénie des Dieux ; ilssont l’âme de la Champagne .
Par expérience , en Champagne comme dans d’autres régions ou d’autres domaines d’activités , l’étiquette de prestige ne fait pas , ipso facto , le bonheur duconsommateur averti .
Et si nous parlions des prix à l’achat ?
Dans le dernier trimestre 2009 , pour les fêtes de fin d’année , nous avons assisté à une vraie valse des enseignes ; un vrai dumping sur lesprix , une dégringolade , essentiellement en Grandes Surfaces .
Tumulte dans le landerneau ; affolement . L’euro est fort , le dollar et la livre sterling s’effondrent , les exportations chutent, les anciennes crayères regorgent de bouteilles , il faut faire de la place pour la vendange qui s’achève , » ils » cassent les prix !
Une question nous taraude l’esprit :
Comment un…